Over 40 years of experience in fresh produce.

Founded in 1985 by Bernard Blachère and based in the heart of Provence, the Blachère company is the result of a family passion, with the desire to share the art of know-how, commerce and passion for quality products. In 1985, the first fruit and vegetable sales point of the Blachère Group was created and it was 19 years later that the first Marie Blachère bakery opened its doors.
“I created Marie Blachère with my heart to be able to give pleasure to people.
The concern for quality has never left me: quality of men, quality of
products, quality of our employees.

Committing to us means embracing our values, our philosophy and our
commitment to serving our customers.”

Our key figures are...

850
bakeries
Marie Blachère
500
000
customers per day
1.5
million euros in turnover per bakery on average
40
years of experience

Our values

A product culture between excellence and authenticity.
A passion for business.
Constant sensitivity to customer expectations.
The best balance of quality and price.
Proximity and short circuits.
“Marie Blachère has an excellent support team that has perfectly supported me in my development and training.”
Faustin Figaret
“Being a Marie Blachère franchisee is the guarantee of having permanent support and the guarantee of being with a strong and popular brand.”
William Lemaitre

Nos enseignes en franchise

Marie Blachère

Nos boulangeries traditionnelles Marie Blachère reprennent l’esprit d’un « marché » où tous les produits sont présentés directement au client, en devanture.
Tout au long de la journée, nos pains sont pétris, façonnés et cuits sur place par nos boulangers pour garantir la fraîcheur des ingrédients.

Jean le Gourmand

Nos crêperies Jean Le Gourmand proposent à la dégustation de savoureuses crêpes salées et sucrées.
Des ingrédients de qualité, une fabrication minute, une vente à emporter et des prix accessibles.

PIzzette

Les Pizzettes se sont des pizzas que l’on ne mange nulle part ailleurs ! Une véritable expérience gustative avec une pâte travaillée en finesse, et l’utilisation de produits frais et de qualité.

Café Marie Blachère

Un concept de coffee shop à la française, avec une offre de snacking boulanger en libre-service, accessible à tous, au prix le plus juste.

Mangeons Frais

Mangeons Frais, c’est l’essentiel des fruits et légumes au meilleur prix. Nos magasins sont livrés tous les jours afin d’assurer la fraîcheur et la qualité des produits et d’offrir un prix gros toute l’année.

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